메뉴얼화 시스템화 하라

 두번째 주제로 이야기를 하겠습니다.

사람은 리드하고 업무는 시스템화 하라  라는 유명한 말이 있죠!!

그렇습니다. 매장의 업무를 시스템화하는 것이 중요합니다.

시스템화 하는것 말이 쉽지 실제 적용해 보면 만만치 않습니다.

천리길도 한걸음부터 라는 말이 있지 않습니까??

시스템의 첫 걸음은 시술 과 서비스의 메뉴얼이겠죠?

보통 매장에서 서비스,접객은 시스템화 하여서 많이들 적용을 하시는데 정작

미용시술을 하는 미용실에서  미용시술 메뉴얼이나 카운슬링은 시스템화 하지 않더라구요

그래서 저는 미용컨설팅을 할때 가장 중점을 두는것이 바로 메뉴판 입니다.메뉴판 없이 메뉴얼

이 나올수 없겠죠?  실제 그 매장에서 시술할때 하시는 멘트들을 모아서 메뉴판을 만드는것이

컨설팅 첫 걸음 입니다.  보통 매장 컨설팅을 의뢰 하시면 마케팅플랜 매출 이런것들을 많이 의뢰

하시는데 참 안타깝게도 그런 매장은 보통 메뉴판이 없는 경우가 태반이더라는 겁니다.

미용경영 어렵다 하기전에 기본에 충실한 메뉴를 만들어 놓으심이 어떠할지요!!

일단 메뉴판을 만들게 되면 그 다음부터는 일사천리 입니다.  시술 메뉴 메뉴얼을 만드시면 다음 점판

제품 매뉴얼을 만드시고  그다음 점점 필요한것을 알게 되실겁니다.

그렇게 되면 아!!~  우리 매장에 이런게 필요하구나 하고 느끼게 되는 순간 생각에 잠기고 어떤것을 메뉴얼화 시스템화 하면 좀더 좋은 경영을 할 수 있을까 하고 생각하시고 실천 하시게 될 것입니다.

ㅎㅎ 

자 그럼 우리도 새롭게 시작해 볼까요

먼저 메뉴얼 혹은 시스템 만들기 전에 하셔야 할일 ,  이론적으로  논리적으로 만드시려면

모발생리학 펌이론 염색이론 이런것들을 좀 체계적으로 한번쯤 공부하셔야 한다는것 입니다.

이런 말씀 드리면 지루해서  어려워서  받기 싫어요  하기 싫어요  그런데 세상이 참 재미있는게요

남들이 하기 싫어하고  하기 어렵고 이런것들을 잘하면  돈이 됩니다. 

이상 오다헤어  기획이사   김   양   준   이었습니다.